Leidenschaft und Genuss:
Unser Nachwuchs macht Ihre Grillwurst!

Die Fleischerinnung Bergisches Land widmet ihrem Nachwuchs die kommende Frühjahrs-Aktion. Auf den eigenen Nachwuchs ist das Handwerk stolz und das wird mit der Werbeaktion „Leidenschaft und Genuss: Unser Nachwuchs macht Ihre Grillwurst!“ ab Montag, 18. Mai 2020, deutlich gezeigt. Auch in schwierigen Zeiten macht das Fleischer-Handwerk auf sich aufmerksam und lobt für die Kunden der Fachgeschäfte erneut ein attraktives Gewinnspiel aus.

Die Fleischer „von morgen“ ernst zu nehmen, ihnen Vertrauen auszusprechen und sie mit ihrer Begeisterung und Kreativität für ihr Handwerk wirken zu lassen: Das sind die Ziele der Premieren-Aktion. Unsere Nachwuchstalente brennen für ihren Beruf und haben gleich drei Grillwürste entwickelt – eine Schwarzer-Wilderer-Bacon (Rauchwurst mit Käse), eine Grillwurst Merguez (mit Kalbsfleisch, Paprika und Jalapeño) und eine Rostbratwurst (mit Curry und Kurkuma).


Auf Initiative des Obermeisters der Fleischerinnung Bergisches Land, Werner Molitor, waren alle Fleischer-Auszubildende des 3. Lehrjahres des Kölner Berufskollegs Ehrenfeld zu einem gemeinsamen Produktionstag eingeladen. In diesem Zusammenschluss der Innungen Rhein-Erft, Köln und Bergisches Land hat die Herstellung des EM-Grillers Modellcharakter und symbolisiert den Zusammenhalt des Handwerks.
Acht Auszubildende konnten dieser Einladung folgen, da ihr jeweiliger Ausbildungsbetrieb sie für diese Aktion extra freigestellt hat. „Aus diesem Grund möchte ich mich ausdrücklich bei den Betrieben bedanken“, betont der Obermeister Werner Molitor. „Es ist nicht selbstverständlich, Auszubildenden zusätzlich frei zu geben, denn ˋzu tunˊ haben wir alle wahrlich genug. Doch unser Nachwuchs muss motiviert werden, das haben die jungen Menschen verdient!“

Flankierendes Gewinnspiel:
Ab Montag, 18. Mai 2020, wird die Aktion in den Filialen der Innungsfleischer in Leverkusen, Rhein-Berg und Oberberg fortgeführt. Die Aktionsplakate werden in die Schaufenster und Türen gehängt, um bereits von außen die Kundschaft zu informieren. Darüber hinaus wird wieder ein Gewinnspiel mit Einkaufsgutscheinen ausgelobt. Die Kunden können Einkaufsgutscheine im Wert von 8 x 25 €, 4 x 50 € oder 1 x 100 € gewinnen. Die Gewinnspielkarten können bei den Innungsbetrieben abgegeben oder direkt zur Kreishandwerkerschaft
geschickt werden. Die Teilnahme per E-Mail ist auch möglich: gewinnspiel@handwerk-direkt.de mit dem Stichwort „Grillwurst“ und der Angabe des bevorzugten Fleischereifachgeschäftes in der
Region. Der Einsendeschluss ist der 18. Juni 2020.

Die Kreationen des Nachwuchses erhielten beim diesjährigen Qualitätswettbewerb „Meisterstücke Frühjahr 2020“ des Fleischerverbands Nordrhein-Westfalen Ende März jeweils die Bestnote und wurden mit „Gold“ ausgezeichnet. „Dies ist ein starkes Ergebnis“, freut sich der Obermeister der Fleischerinnung Bergisches Land, Werner Molitor. „So motivieren wir zum einen unseren Nachwuchs und auf der anderen Seite können wir unseren Kunden demonstrieren, was in der Fleischerausbildung geleistet wird.“

Zum ersten Mal hat die Fleischerinnung Bergisches Land eine Aktion gemeinsam mit ihren Auszubildenden umgesetzt. Die Planungen dazuhaben bereits Ende des letzten Jahres begonnen. Die Ursprungsidee war, Grillwürste zur Fußball-EM zu entwickeln. Daher freut es die Innung, dass es trotz der Corona-Pandemie und der Verschiebung der Fußball-EM gelungen ist, an dieser Grundidee weiter festzuhalten. Denn auch hier sind sich die Fleischer in der Region einig: Gegrillt wird immer!

Ein besonderer Dank gilt dem Berufskollegs Ehrenfeld für die tatkräftige Unterstützung und vor allem der Moguntia Food Group, die den Genuss und Geschmack mit ihren Gewürzen gesponsert hat.

Abschließend wünscht die Kreishandwerkerschaft Bergisches Land und die Fleischerinnung Bergisches Land den „Fleischern von morgen“ - Mike, Leon, Pierre, Björn, Celina, Till, Lisa und Marius - viel Glück bei ihrer nun kommenden Abschlussprüfung.


Teilnahmebedingungen des Gewinnspiels

Die Gewinner wird unter allen richtigen Einsendungen ausgelost und persönlich benachrichtigt. Die Teilnahme ist kostenlos. Mehrfacheinsendungen sind nicht möglich. Mitglieder der Fleischerinnung Bergisches Land sowie Mitarbeiter der Kreishandwerkerschaft Bergisches Land und deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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